|
|
Tonijnstok Met Tomaat
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Ontbijt
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 klein bruin stokbrood
1 blikje tonijn op olie
2 eetlepels yoghurtmayonaise
1/2 eetlepel geraspte sinaasappelschil
1 eetlepel fijngehakte kappertjes
2 fijngehakte gedroogde tomaatjes
zout en peper
2 tomaten .
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Giet voor 4 porties 1 blikje tonijn op olie af. Maak het visvlees in een kom fijn en meng er 2 eetlepels yoghurtmayonaise, ? eetlepel geraspte sinaasappelschil, 1 eetlepel fijngehakte kappertjes en 2 fijngehakte gedroogde tomaatjes door. Voeg zout en peper naar smaak toe. Neem 1 klein bruin stokbrood en snijd dit in vieren. Snijd de stukken doormidden en bestrijk beide zijden met de tonijnspread. Snijd 2 tomaten in plakjes, laat deze even uitlekken op keukenpapier en verdeel ze over de tonijnspread. Leg de helften weer op elkaar.
|
|
|